sexta-feira, 28 de outubro de 2011

Suplementação substitui alimentação?

NÃO.

Definitivamente não.

É muito importante definir isso claramente em uma época onde, erroneamente, muitos pensam que as cápsulas e os pós de suplementos alimentares podem servir como substitutos da alimentação. Eles não servem.

Um suplemento é, tão somente, um SUPLEMENTO. Pode ser, até, elevado à classe de COMPLEMENTO, idéia compartilhada por diversos pesquisadores no mundo todo, considerando as condições de vida específicas de cada um, mas não são o alimento em si.

Pense sempre assim: em sendo suplemento, o que quer que você use vai estar ajudando a atender necessidades extra-normais como, por exemplo, atividade física moderada e intensa, combate aos efeitos de poluentes, excesso de radicais livres, doenças e tantos outros elementos agressores da sua saúde; em sendo complemento, o que você utilizar vai estar completando sua alimentação, ou seja, cobrindo alguma deficiência alimentar, como nos casos das anemias por falta de ferro, na reposição de cálcio para os ossos e tandos outros casos de desnutrição possíveis.

Estou escrevendo sobre isso, também, para esclarecer uma coisa muito importante: a Ortomolecular não preconiza a substituição da alimentação por qualquer tipo de suplemento alimentar. A idéia da Ortomolecular é, na verdade, de integração entre vários elementos para a boa saúde, e o mais básico e principal é, justamente, uma alimentação balanceada. Para alcançá-la, podemos utilizar diversos métodos, inclusive com uso de suplementos e complementos, mas precisamos dela como condição fundamental para ter boa saúde. O profissional nutricionista vem a ser peça importante neste momento.

A Ortomolecular não dispensa a alimentação balanceada assim como NÃO VAI, NECESSARIAMENTE, TE PEDIR PARA SUSPENDER AS MEDICAÇÕES QUE VOCÊ JÁ UTILIZA. O uso das medicações alopáticas, em muitos casos, é fundamental, e o médico que se dedica à Ortomolecular tem que fazer a associação inteligente entre a alopatia e os suplementos nutricionais, bem como outros métodos que possa vir a utilizar.

Em resumo, a conduta Ortomolecular não objetiva corromper as bases de tudo o que o paciente já faz ou conhece, mas sim reordenar seus hábitos para que o mesmo alcance um patamar mais elevado de qualidade de vida.

Busquemos o ponto de equilíbrio.

Busquemos uma conduta Ortomolecular em nossas vidas.

domingo, 23 de outubro de 2011

Carboxiterapia: opção contra gordura localizada, flacidez, celulite e estrias

Existem muitos métodos que se propõem a combater as queixas estéticas em consultório, mas nenhum deles é tão versátil e seguro quanto a carboxiterapia.

Este método, que começou a ser desenvolvido na França, na década de 30, evoluiu muito desde então e tem grande utilidade em diversas áreas da Medicina, inclusive no tratamento de feridas e males circulatórios. É metodologia aprovada amplamente na Europa, nos EUA e, também, aqui no Brasil. Tornou-se a terapêutica de escolha para tratamento contra celulite na Itália sendo, inclusive, importante terapêutica complementar pós-lipoaspiração, para garantir uniformidade dos tecidos.

Consiste na aplicação de anidro carbônico hospitalar, através de agulha fina, no tecido subcutâneo. Em português claro, é a injeção de gás carbônico purificado e filtrado (que não é tóxico para o organismo, da forma utilizada, e não causa embolias), utilizando uma agulha fininha, daquelas de aplicar insulina, até uma profundidade que não atinge nenhum órgão - fica entre as camadas da pele.

E daí?

Esta aplicação leva a uma grande oxigenação do tecido no local, acelerando a circulação sanguínea, levando a uma mobilização da gordura localizada e a uma maior e melhor formação e reorganização do colágeno. Estas vantagens todas guardam, ainda, mais um grande trunfo: não há efeitos colaterais além da dor local e de possíveis pequenos hematomas, que somem em alguns dias.

The latest challenge to cellulite
Exemplo esquemático de tecido antes e depois da carboxiterapia
Então quer dizer que este método é muito bom?

É!

Então vamos todos(as) aderir e começar a fazer já?

Mais uma vez eu digo:

- Calma lá!

Pra você fazer carboxiterapia e valer a pena, tem que pensar em um trabalho integrado com dieta, exercícios e acompanhamento profissional. Lembre que esta técnica não é uma lipoaspiração e, portanto, a gordura local pode voltar a se acumular se você não tomar cuidado. É importante, também, lembrar que as sessões precisam ser realizadas com uma periodicidade regular, para alcançar os melhores resultados. Dito isso, eu te peço: não falte às sessões. Seja assídua(o).

Saiba que o tratamento é tremendamente individualizado, dependendo de uma avaliação profissional competente, bem como de acompanhamento também eficiente. A quantidade de sessões que sua amiga fez não é, necessariamente, igual a que você fará. O mesmo pode ser dito sobre os pontos em que as aplicações serão realizadas. Cada paciente recebe o tratamento que lhe cabe. Os resultados são proporcionais às necessidades de cada um. É claro que, quem está em uma situação estética pior, vai "ver" muito mais resultados do que quem apenas quer aperfeiçoar o que já está bom.

Também quero deixar muito claro uma coisa: carboxiterapia NÃO É método de emagrecimento! A técnica serve para tirar gorduras localizadas, melhorar muito a flacidez corporal e facial, reduzir estrias e combater as celulites, mas não é indicada para realizar o emagrecimento em si. Por isso eu digo que devemos procurar um tratamento integrado. Associe dieta, exercícios e, a partir do momento certo, a carboxiterapia, e ficará tremendamente satisfeita(o). Se puder associar a drenagem linfática, melhor ainda.

Então, veja esse ping-pong sobre a Carboxiterapia:

Combate gordura localizada? SIM
Trata estrias? SIM
Combate celulite? SIM
Combate a flacidez da pele? SIM
Emagrece? NÃO
É segura? SIM
Tem efeitos colaterais importantes? NÃO
Dói? SIM
Vale a pena? SIM. MUITO!

Aproveite. Usada corretamente, a carboxiterapia te dará um corpo com menos gorduras localizadas, menos celulites, menos estrias e mais firmeza. Uma pele de aparência mais jovem e hidratada.

Cuide-se.

sexta-feira, 21 de outubro de 2011

Chia: uma antiga novidade para emagrecer

Calma turma!

Chia Plant and SeedsNão é realmente uma novidade... pelo menos não no mundo todo.

A chia, ou Salvia hispanica, é uma planta natural da América Central e existem indícios de seu uso alimentar desde 3500 a.C. O nome chia deriva do termo em Nahuatl chian, que significa oleosa. Era utilizada, inclusive, como moeda entre os Astecas.

Sua redescoberta como um superalimento ocorreu entre 1991 e 1995, quando esforços de uma organização filantrópica norte-americana, junto a uma empresa agrícola argentina concretizaram um projeto de plantio através de inúmeros produtores rurais, com doação das sementes.

Sua composição nutricional, para uma porção de 28g, oferece 4g de proteína, 9g de gordura (57% ácido alfa-linolênico, um omega-3 vegetal) e 11g de fibras, além de magnésio, cálcio e fósforo comparáveis à quantidade presente na linhaça. Ou seja, o troço É, realmente, nutritivo.

Além do potencial nutricional, a semente tem uma propriedade interessante: quando entra em contato com a água, vai se formando uma gel de lenta digestão (absorve até 12 vezes o seu próprio peso em água), fazendo com que quem a tiver ingerido sinta-se saciado por muito mais tempo que o normal. Esta função pode ser útil em tratamentos contra a obesidade, por diminuir a ingestão de alimentos e facilitar a realização de dietas de redução calórica. Deve te ajudar, inclusive, a não ficar comendo um monte de porcarias fora de hora.

Sua riqueza em fibras ajuda o intestino a funcionar melhor, carregando também muito "lixo" na sua passagem pelo intestino, o que favorece a saúde deste órgão. Para as pessoas com prisão de ventre, esta pode ser a sua maior utilidade. Também não contém glúten e, segundo as referências que consegui checar, é quase sem sabor, o que favorece sua adição aos pratos sem grandes alterações de sabor.

OK.

Beleza.

Então vamos nos encher de chia e "secar"?

Pode ir parando. A coisa não é, necessariamente, assim. Em mais de 15 anos dedicado ao mercado de suplementos alimentares e alimentos funcionais, eu já vi diversas fibras com potencial de geral esse tipo de gel no trato gastrintestinal. Muitas delas funcionam e são usadas até hoje e nem por isso se tornaram unanimidades nos tratamentos contra obesidade. A chia pode ser útil para esta finalidade, eu acredito, mas seu uso DEVE SER ORIENTADO POR PROFISSIONAL NUTRICIONISTA se você quiser alcançar qualquer objetivo específico. Se quiser utilizá-la apenas como mais um alimento, há diversas receitas disponíveis na internet para você, mas não espere nada necessariamente diferente de qualquer outra semente.

Acredito que vale a pena utilizá-la pelo seu grande potencial nutricional, sendo aliada interessante na composição de uma alimentação saudável. É sempre bom lembrar que, quase invariavelmente, os costumes da antiguidade têm muita razão de ser, o que nos leva à obrigação, inclusive moral, de investigá-los.

Converse com seu(ua) nutricionista e veja qual a melhor forma de aproveitar este alimento.

E veja:

PARE DE PROCURAR O ALIMENTO MILAGROSO QUE VAI TE EMAGRECER! COMECE UM PROGRAMA INTEGRADO DE SAÚDE DE VIDA, COM ASSISTÊNCIA DE MÉDICO, NUTRICIONISTA, EDUCADOR FÍSICO, PSICÓLOGO e FISIOTERAPÊUTA! Só assim você vai alcançar resultados concretos, duradouros...

...dignos de um milagre.

Esforce-se.




segunda-feira, 17 de outubro de 2011

Anticoncepcional engorda?

Vamos falar um pouco sobre isso agora, a pedido de uma querida e assídua leitora do nosso Blog que me mandou este questionamento.

É uma dúvida muito comum entre as pacientes e vamos tirá-la agora: o anticoncepcional, em si, não engorda.

Agora vêm todas as moças que "engordaram com os anticoncepcionais" revoltadas, querendo minha caveira e dizendo que eu estou errado. Infelizmente, isso só é motivado por uma coisa: culpa.

É mesmo. O grande problema que nós temos hoje é que a idéia da engorda com o uso das pílulas está muito sedimentada. Isso já faz parte do imaginário das pessoas. Está fixado em suas mentes. Por isso, quando começam a usá-las, muitas pacientes ganham uma tremenda justificativa para engordar e colocar a culpa em algo que não suas próprias atitudes. Não estou dizendo, de forma alguma, que sejam todas mentirosas, hipócritas ou que estejam fazendo isso propositalmente. É tudo sem intenção, motivado por uma idéia amplamente difundida na década de 60, quando os primeiros anticoncepcionais orais realmente causavam isso, e muito mais.

As dosagens hormonais das pílulas atuais não levam a isso e garanto que, mesmo as mais novas pílulas, podem causar coisas muito piores que o ganho de peso, mas isso é assunto pra outro post.

O ganho de peso pode até acontecer, em uma ou outra paciente, com uma ou outra pílula anticoncepcional, mas isso se deve à retenção de líquidos, e não ao ganho de gordura. Vamos lembrar, sempre, que ganho de peso NÃO É engordar. Engordar é aumento da massa gorda do corpo, como vimos no post Meu peso ideal é X quilos: taxativamente.

É isso aí. O fato de ficar mais pesada não faz com que você esteja mais gorda. Músculo pesa, e muito. Água também. Sendo assim, tanto o ganho de massa muscular quanto a retenção de líquidos te deixam mais pesada, mas não mais gorda. Não se preocupe tanto com a balança e dê mais atenção a suas medidas, principalmente a circunferência do abdome.

Voltando à questão da pílula, podemos considerar que seu uso pode te trazer alguns efeitos colaterais meio chatos, o que pode levar a mulher a descontar na comida e engordar. Mesmo assim, temos que perceber que não foi o uso da pílula que a fez engordar, mas sim a atitude de compensação que ela adotou. É uma simples questão de troca do tipo de pílula ou, às vezes, uso de outro método contraceptivo.

Em resumo, o uso da pílula não leva, diretamente, a engordar. É importante perceber a tentativa de culpar algo fora de si mesma(o) pelo fato de ganhar gordura. Pense nisso e vá logo parando. É fundamental que você assuma uma postura protagonista diante da questão da manutenção de uma forma física saudável e aceite, de uma vez por todas, que a(o) grande culpada(o) por você estar como está, bem ou mal, é você mesma(o). Vista a camisa e corra atrás do que deseja pra você. Só suas atitudes podem te levar a uma vida com mais saúde e felicidade.

Responsabilize-se por si mesma(o).

quarta-feira, 5 de outubro de 2011

Steve Jobs: morre mais um gênio. Genialize você agora.

Eu sei que nosso blog é sobre saúde, mas não tenho como não expressar meu pesar por esta perda: Steve Jobs morreu.

O rústico Apple I.O cara era, literalmente, um gênio. Eu não estou falando especificamente em termos de QI ou conhecimentos acadêmicos mas, sim e principalmente, em termos de visão. Ele fundou a Apple, junto com Steve Wozniak, a partir de um dormitório de faculdade em 1974, lançando o Apple I (bem diferente dos iMacs e MacBooks de hoje, não?) Não sei se ele imaginava aonde isso os ia levar, mas sei que levou muito, mas MUITO longe mesmo!

Perfeccionista, turrão, personalista... um ser humano com seus defeitos, sem dúvida, mas gênio. Diversas tendências existentes hoje no mundo da tecnologia partiram de iniciativas dele, que passou por inúmeros altos e baixos em sua carreira. Foi-se, agora, deixando como legado a real popularização das telas touchscreen em celulares, a atenção verdadeira com o design de micros e gadgets e a realidade das appstores.

Pronto. Apologia feita, quero que você saiba uma coisa: você também pode ser genial.

É sério. Não precisa nascer gênio para ser genial. A manifestação da genialidade está muito mais relacionada com a presença de espírito, com o foco da consciência nas coisas que se faz. O gênio é o que propõe a ferramenta mais adequada para solucionar o problema comum a todos antes mesmo que os outros a percebam, ou mesmo notem o próprio problema em si. O gênio antecipa.

É por isso que eu dou um valor inestimável à genialidade do Sr. Jobs em termos da sua capacidade de enxergar além. Da sua prontidão que o levou, inúmeras vezes, a transformar pequenos e tímidos projetos em iniciativas de alcance global; a definir tendências.

Para você desenvolver essa capacidade de antecipação é necessário ativar da melhor forma possível uma coisa: sua atenção. Leia, assista, debata, escreva, produza. Esteja atento(a) a tudo. Comece pelo seu redor e cotidiano e avance. Extrapole pelo ambiente de trabalho, tentando compreender mais etapas do processo produtivo do qual faz parte. Não se restrinja à sua parte. NÃO SE RESTRINJA, de nenhuma maneira. Lembre-se: a vida já nos impõe diversos limites, sendo que não precisamos aumentá-los. Expanda sua mente, sua visão e sua vontade. Se lance à percepção do todo, sem perder as partes e, num dado momento, a genialidade aflora. Firme sua vontade, aceite sua intuição e foque sua mente que os limites vão se desfazendo, pouco a pouco.

Isso pode não te tornar um Steve Jobs, mas pode te proporcionar diversos momentos Jobs, onde sua percepção vai além e te coloca em vantagem diante de seus pares.

Use a vantagem em prol da maioria das pessoas.

Genialize.

P.S.: Vai lá, Steve. Vai genializar em outras paragens. Se não fosse por você, a Samsung nunca desenvolveria o Galaxy S II para brigar com o IPhone 4 (não resisti!). Muito obrigados por suas idéias.